Uuselintarvikehakemusten määrä Euroopan unionissa kasvaa: ei ainoastaan ympäristöhaasteiden vuoksi, vaan myös siksi, että uusia elintarvikeinnovaatioita kehitetään ja tutkitaan alati kiihdyvässä tahdissa. Uuselintarvikkeita kehittävät yritykset haluavat noudattaa kiertotalouden periaatteita. Innovaatioissa käytetyt elintarvikkeiden uudet lähteet ja tuotantotekniikat voivat kuitenkin aiheuttaa sen, että uusi ainesosa kuuluukin EU:n uuselintarvikeasetuksen (Novel Food Regulation (EU) 2015/2283) piiriin. Tämä puolestaan haastaa elintarvikealan toimijoita ottaamaan selvää siitä, mitä kaikkea uuselintarvikeasetus heidän kannaltaan tarkoittaa.
Tässä webinaarissa Medfilesin elintarvike-, rehu- ja kosmetiikkapalveluiden johtaja Mari Lyyra ja Senior Regulatory Affairs Expert Mari Eskola, jolla on lähes 14 vuoden työkokemus EFSAlta ja muilta EU organisaatioilta, tarjoavat yleiskatsauksen potentiaalisten uuselintarvikkeiden luokittelusta, virallisesta kuulemismenettelystä sekä uuselintarvikkeen hyväksymisprosessista ja sen vaatimuksista. Lisäksi webinaarissa annetaan käytännön esimerkkejä todellisista tapauksista. Webinaarissa käydään myös läpi erään merestä saatavan uuselintarvikkeen menestystarina, jossa Medfiles sai auttaa asiakastaan uuselintarvikkeen hyväksymisprosessissa.
Webinaarissa opit
- miten perinteiset elintarvikkeet ja uuselintarvikkeet määritellään
- miten tärkeä virallinen kuulemismenettely on
- miten uuselintarvikkeen hyväksymisprosessi etenee
- mitä hakemusasiakirjoilta vaaditaan
- ja miten tärkeää niiden laatu on
- miten hakijan on ilmoitettava tutkimuksistaan EFSAlle.
Webinaari on katsottavissasi heti tilaamisen jälkeen. Webinaari on englanninkielinen.
Medfilesin elintarvikepalvelut
Euroopan ensimmäinen uuselintarvikeasetus astui voimaan vuonna 1997. Elintarvike-, rehu- ja kosmetiikkapalveluiden johtaja Mari Lyyra on seurannut asetuksen toimeenpanoa siitä asti. Nykyään Medfilesin viisi rekisteröintipalveluiden asiantuntijaa tekee päivittäin töitä uuselintarvikkeiden parissa ja huolehtii ainesosien ja tuotteiden lainsäädännöllisestä asemoinnista eli siitä, onko kyseessä uuselintarvike, virallisista kuulemispyynnöistä, uuselintarvikkeiden puuteanalyyseistä ja uuselintarvikehakemuksista. Tavoitteemme on auttaa ja opastaa asiakkaita kaikissa vaiheissa, jotta prosessi sujuu mahdollisimman mutkattomasti.
Yli 20 vuoden käytännön kokemus ja osaamisen jatkuva päivittäminen pitävät meidät Pohjoismaiden ja Pohjois-Euroopan kärjessä uuselintarvikeasioiden johtavina asiantuntijoita. Asiantuntemuksemme kattaa erilaiset elintarvikkeet, kuten kemikaalit, kasvit, sienet, merestä saatavat tuotteet (kuten kala, äyriäiset ja levät), rasvat ja öljyt, kuidut, viljat ja mikro-organismit, kuten hiiva.
